Pasta met Spinazie
Ingrediënten:
Pasta voor 4 personen
handvol walnoten, fijngesneden
vier handen gewassen verse spinazie, gesneden
125 ml room
pakje biologische gerookte spekjes
peper
zout
Bereiden:
Kook de pasta.
Bak de spekjes.
Als de pasta gaar is deze afgieten, voeg de spekjes, de walnoten, de room en de spinazie toe. Verwarm nog even door op laag vuur zodat de spinazie slinkt en gaart. Peper en zout toevoegen naar smaak.