Boontjes ovenschotel
Ingredienten:
Verwarm oven op 175 graden C.
Smelt 2 eetlepels boter in een grote koekenpan op de middelhoog vuur.
Roer bloem of maizena tot glad mengsel, en een minuut doorkoken.
Roer het zout, suiker, ui en zure room erdoor.
Boontjes toevoegen en roer tot alles goed gemengd is.
Doe alles in een ovenschotel.
Verspreid geraspte kaas over de bovenkant.
Meng de cracker kruimels en de resterende boter in een kom en strooi daarover de kaas.
Bak gedurende 30 min in de voorverwarmde oven, of totdat de kaas bubbly is.
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels bloem (maizena voor glutenvrij)
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel witte suiker
- +/- 30 gr ui, in blokjes gesneden
- 250 ml zure room 3
- 450 gr sperziebonen, voorgekookt en afgegoten
- 250 gr geraspte cheddarkaas
- 40 gr verkruimelde boterachtige ronde crackers (glutenvrij)
- 1 eetlepel boter, gesmolten
Verwarm oven op 175 graden C.
Smelt 2 eetlepels boter in een grote koekenpan op de middelhoog vuur.
Roer bloem of maizena tot glad mengsel, en een minuut doorkoken.
Roer het zout, suiker, ui en zure room erdoor.
Boontjes toevoegen en roer tot alles goed gemengd is.
Doe alles in een ovenschotel.
Verspreid geraspte kaas over de bovenkant.
Meng de cracker kruimels en de resterende boter in een kom en strooi daarover de kaas.
Bak gedurende 30 min in de voorverwarmde oven, of totdat de kaas bubbly is.