American Pancakes
Voor 4 personen.
Ingrediënten
Bereiden
Splits de eieren. Klop het eiwit stijf.
Meng de bloem, bakpoeder, vanillesuiker, zout door elkaar. Meng dit poeder vervolgens met de karnemelk en de eigelen. Als je een beslag hebt voeg je de eiwitten toe en roeren tot je een luchtig beslag hebt.
Bak er kleine pannenkoekjes van.
Serveer ze in stapels en giet er maplesirop over.
Ingrediënten
- 450 gr bloem
- 8 eieren
- 6 dl karnemelk
- 2 zakjes bakpoeder van 15 gr
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 tl zout
Bereiden
Splits de eieren. Klop het eiwit stijf.
Meng de bloem, bakpoeder, vanillesuiker, zout door elkaar. Meng dit poeder vervolgens met de karnemelk en de eigelen. Als je een beslag hebt voeg je de eiwitten toe en roeren tot je een luchtig beslag hebt.
Bak er kleine pannenkoekjes van.
Serveer ze in stapels en giet er maplesirop over.